【神戸×パン】シェフのこだわりが詰まった話題のパン屋さん『パネホマレッタ』

神戸元町にある小さなbakery『パネホマレッタ』さん。

おしゃれかつ美味しいパンが口コミで話題になり、一躍人気パン屋さんへ。

メディアの取材も入るほどの注目度のお店が遊び速報に登場してくださいました。

スタンプも溜められるので、こだわりの詰まったおいしいパンを楽しみつつ

遊び速報のスタンプもばっちり溜めちゃってください。

パネホマレッタ メニュー

お店の雰囲気
こだわり
店長やお店からのアピールポイント
パネホマレッタ速報
詳細情報

パネホマレッタ

お店の雰囲気

見た目が可愛いお店ですぐにわかります

お店はブルーとホワイト基調の可愛い店構えで、一目ですぐにわかります。

ガラス張りなので中のたくさーんのパンたちも見えちゃいます。

お店から映えるでざいんなので、買ったパンはお店を背景にぱしゃりとしてみてください。

また、店内は狭いため7名ずつでのご案内となっております。

限られた人数で、世間のイメージとは違うパンを楽しんでみてください。

作りたいものを作るパン屋さん

ほかのパン屋さんに無いものがあります

シェフこだわりのコンセプトが「万人受けするようなものは作らない」というもの。

ほかのパン屋さんには無い、作りたいと思ったものを作っています。

そのため、素材にはとことんこだわっていて

小麦はほかのお店とは違うものを使用しています。

形やデザインだけでなく、素材からしっかりと考えて作られているのが人気の秘密◎

一日2000個のパンたちが登場!?

種類も豊富で選ぶのに悩みます…

2000個売れたらその日は終わり。これもまたこだわり。

こちらの店舗の大きさだと、普通は500個くらいが標準の数字ですが

まさかの4倍の2000個という数のパンが登場します。

常に出来立てが提供されるので、パンだけでなく従業員さんも多くいらっしゃいます。

パンを楽しむための環境もばっちり最高の物を用意してらっしゃるので、

いつ行っても美味しいパンが楽しめます。ただし、種類があるうちなのでお早めに！

美味しさの秘訣は生地にあり

生地作りも大変ですがこだわりが詰まる瞬間

なんと生地は2日がかりで作っています。

粉から製作し始めて、1日寝かせて2日目に焼き上げます。

また、お惣菜も自家製の物を使用。

これもまたコンセプトなので、好きになってくれた方が来てくれれば良い。というスタンス。

1+1=2 ではなく1+1=4 そうゆう考えでパンを作っているようです。

想像出来ないものを常に追い求めているので、常に美味しいパンが登場し続けているのかもしれません。

シンプルな食パンも隠れ人気

レジ上にひっそりと陳列されています

様々な種類のパンが並んでいてそちらに目が行きがちですが、

SARAH JAPAN MENU AWARD 2018年下半期で2つ星を獲得するほどの美味しさ。

午前中にはご予約で完売になってしまうほどの人気なので

レジ上にあれば超ラッキーくらいの食パンです。

店長やお店からのアピールポイント

お肉とフルーツの組み合わせがおすすめ

サンドイッチで登場する肉×フルーツメニュー。

元料理人だからこそ再現できるパンがあります。

インスタ映えもばっちりなので、食べて美味しい見て楽しいです。

また、新作は思いついたときに登場。その日限りのパンもあります。

タイミングよく出会えれば、チョイス必須です。

パネホマレッタ 速報

人気＆おすすめメニューのご紹介です。

『クロックムッシュ』

食パンの中にお惣菜やハムが入ったメニュー。

1日に数100個売れちゃいます！

『ダマンド』

クロワッサンの中にフルーツやお惣菜が入ったメニュー。

8種類でお出迎えしています。

こちらも数100個販売されます。

『クロワッサン』

折り込み数を極限におさえてザクザク食感に仕上げた人気の天然酵母のクロワッサン。

国産発酵バターの香りとフルーティーな天然酵母の香りが混じりあい風味も超いい感じです。

そのほか『ドンプ系』や『フランスパンのサンドイッチ』も人気なので

ぜひ要チェックです。